鈦金屬(Ti)材質特性：
-輕量、高硬度、耐摔撞、耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、無磁性金屬。
-由於穩定的化學特質，常用來製造火箭及太空船，因此有「太空金屬」之稱。

優點：
1.耐酸鹼腐蝕：鈦與氧反應能在表面形成穩定且能防止生鏽的氧化膜能抑制細菌生長，良好的抑菌性。
因不易與酸鹼食材產生反應，所以製作成的鍋具、餐具、保溫杯等製品不易殘留易味且好清潔。
2.硬度高：鈦材質的硬度約不鏽鋼的二倍所以很耐摔撞，但若與瓷碗一起使用容易在瓷碗表面上留下刮傷情形，鈦筷建議與不鏽鋼碗類產品搭配使用。
3.重量：鈦材質輕盈重量約是不鏽鋼的60%，銅的1/2，很適合戶外登山露營用品餐具或裝備如:鍋具、餐具、保溫瓶、露營杯...等。
4.廣範用途：鈦對人體組織具有良好的生物相容所以被醫療領域中廣泛使用的植入物，因人體較不易會排斥鈦，也使得鈦成為人工骨骼、牙科、人工關節...等植入物常見選擇材質。

缺點：
1.價格高：鈦金屬的生產和加工成本相對較高，也使得鈦製品通常比其他金屬更昂貴許多。
2.易殘留手紋：鈦和人體親和性好所以較易於產品上留下手紋且不易擦掉，但都不影響產品的使用。
3.熱傳導率低：比許多其他金屬要低，所以鈦金屬可能需要更長的時間才能達到所需的溫度，因此在保溫和保冷方面不如其他材料效果好。
4.加熱後易變色：純鈦在加熱一定温度下會與空氣中的氧產生反應，產生二氧化鈦七彩不同顏色薄膜，但此薄膜並不會對人體造成影響。